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Saucisson Sec Porc et Boeuf Fermiers

Partenaire : Maison Hofer

Amateur de viandes bien élevées ? Découvrez notre saucisson sec porc et bœuf fermiers fabriqué en Haute-Savoie par la maison Hofer  ...

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5.25 € 30.88 €/kg
En stock 170 g Livraison Chronofresh Livraison en France uniquement

Informations pratiques Informations

Prix
Prix
5.25 €
Producteur
Partenaire
Maison Hofer
Origine
Origine
France
Label(s)
Label(s)
Fermier
Date limite de consommation
Date limite de consommation D.L.C.
27 jours
Portion
Condtionnement
Papier alimentaire
Producteur
Saison de consommation
Toutes saisons

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Fermier
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Description

Amateur de viandes bien élevées ? Découvrez notre saucisson sec porc et bœuf fermiers fabriqué en Haute-Savoie par la maison Hofer, éleveur et boucher engagé pour vous proposer des produits de qualité et éthiques. À savourer à toute heure de la journée et de la nuit, seul ou accompagné, brute ou cuisiné, ce saucisson mariant la viande de porc fermier et de bœuf charolais fermier répondra à toutes les envies des épicuriens exigeants. Livré sous papier alimentaire, le saucisson est à conserver au frais et au sec pour limiter sa maturation et sa dessiccation. À réception, vous pouvez consommer votre saucisson sec porc et bœuf fermiers pendant 27 jours, selon la date indiquée sur l’étiquette.

Ingrédients

Viande de porc (29%), gras de porc (19%), viande de bœuf (49%), sel nitrité, sel, sirop de glucose, dextrose, épices naturelles, ascorbate de sodium (antioxydant), nitrate de potassium (conservateur), boyau de porc.

Valeurs nutritionnelles

Astuces de conservation

Astuces de dégustation

Si vous n'avez pas de place au frais et au sec pour conserver votre saucisson, vous pouvez également le conserver dans le bac à légumes de votre réfrigérateur enveloppé dans son papier alimentaire ou dans un torchon sec et propre. Pour un brunch accompagné vos tranches de saucisson sec de porc et bœuf fermier avec un carpaccio de tomates au basilic, des champignons farcis au fromage, ail et fines herbes et des chips de légumes maison.

Idées recettes de Papy

  • Roulés feuilletés pesto et saucisson sec au porc et bœuf fermiers
  • Chips de saucisson sec de porc et bœuf fermiers
  • Mousse d'avocat et lardon de saucisson sec au porc et bœuf fermiers

Allergènes

Sans allergène

Informations pratiques Informations

Prix
Prix
5.25 €
Portion
Portion
Producteur
Partenaire
Maison Hofer
Origine
Origine
France
Label(s)
Label(s)
Fermier
Date limite de consommation
Date limite de consommation D.L.C.
27 jours
Portion
Condtionnement
Papier alimentaire
Producteur
Saison de consommation
Toutes saisons