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Poulet poché aux oignons

Partenaire : Maison Garbay - Ferme de Compreste
Sur commande - expédition le 13/12

Découvrez le poulet fermier du Gers de la maison Garbay, cuisiné poché par la Maison Paris !

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50.00 € 25.00 €/kg
En stock 2 kg Livraison Chronofresh Livraison en France uniquement

Informations pratiques Informations

Prix
Prix
50.00 €
Producteur
Partenaire
Maison Garbay - Ferme de Compreste
Origine
Origine
France
Label(s)
Label(s)
Fermier
Date limite de consommation
Date limite de consommation D.L.C.
7 jours
Portion
Condtionnement
Sous-vide
Producteur
Saison de consommation
Toutes saisons

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Description

Découvrez le poulet fermier du Gers de la maison Garbay, cuisiné poché par la Maison Paris ! Résultat d’une collaboration unique le poulet poché aux oignons est prêt à cuire et demande seulement 20 minutes au four. Tendre, juteux et savoureux, ce poulet poché fond en bouche et révèle des arômes intenses. Disponible toute l’année, le poulet fermier du Gers entier, cuisiné poché, est idéal pour combler les papilles exigeantes de 4 à 6 gourmands.

Bien élevées et bien sélectionnées, les volailles de la maison Garbay sont incomparables ! Ayant profité des meilleurs soins prodigués par Marlène et Damien, elles sont d’une grande qualité et offrent des saveurs uniques. À réception, le poulet poché est conditionné sous-vide doit être placé au réfrigérateur entre 0° et 4°C.

Ingrédients

Poulet fermier du Gers, oignons (31%), sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles

Astuces de conservation

Astuces de dégustation

Le poulet du Gers poché aux oignons, est prêt en seulement quelques étapes :

  1. Préchauffez le four à 160°C.
  2. Sortez le poulet des deux poches (poche sous-vide et poche de cuisson)
  3. Déposez-le dans un plat creux à bords hauts.
  4. Ajouter un verre d’eau (environ 15cl).
  5. Laissez cuire doucement pendant 15 à 20 minutes.

Pour rôtir légèrement le poulet il suffit simplement de placer le four en position grill pendant les 5 dernières minutes de cuisson !

Allergènes

Sans allergène

Informations pratiques Informations

Prix
Prix
50.00 €
Portion
Portion
Producteur
Partenaire
Maison Garbay - Ferme de Compreste
Origine
Origine
France
Label(s)
Label(s)
Fermier
Date limite de consommation
Date limite de consommation D.L.C.
7 jours
Portion
Condtionnement
Sous-vide
Producteur
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