Coup de cœur Fermier Toutes saisons

Côtes Échines sans os de Porc Fermier

Partenaire : Maison Hofer

Découpées avec soin, découvrez les côtes échines sans os de porc fermier de la maison Hofer. Pour vos repas de toute l’année, nous ...

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5.80 € 19.33 €/kg

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Prix
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5.80 €
Portion
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2 Pièce(s)
Producteur
Partenaire
Maison Hofer
Origine
Origine
France
Label(s)
Label(s)
Fermier
Date limite de consommation
Date limite de consommation D.L.C.
9 jours
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Condtionnement
Sous-vide
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Saison de consommation
Toutes saisons

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Description

Découpées avec soin, découvrez les côtes échines sans os de porc fermier de la maison Hofer. Pour vos repas de toute l’année, nous avons sélectionné les meilleures côtes de porc fermier. Tendres, et savoureuses, elles raviront les amateurs de cochon, les plus exigeants. L’alimentation variée, sans OGM, les grands espaces et les méthodes d’élevages engagées et éthiques pratiquer par la maison Hofer, nous permettent de vous offrir une viande aux saveurs inégalables. Pour vous garantir la fraîcheur parfaite de la viande, les côtes échines sans os de porc sont conditionnées sous-vide par deux et transportées par camion réfrigéré jusqu’à votre porte. À réception, vous pouvez les conserver pendant trois mois au congélateur ou neuf jours au réfrigérateur entre 0° et 4° degrés, selon la date limite de consommation renseignée sur l’étiquette du produit.

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Astuces de conservation

Astuces de dégustation

Le secret de Papy est de répartir la marinade sur les côtes de porc juste avant de les disposer sur le barbecue. Ainsi, la marinade s'écoule sur les braises et parfume la fumée. Fumée qui donnera ensuite toutes ses saveurs à la viande pour que les arômes s'infusent durablement dans la viande.

Pour varier les plaisirs selon la saison, vous pouvez proposer vos côtes échine de porc fermier accompagnées de courgettes poêlées, d'une polenta ou quelques marrons avec vos côtes de porc fermier.

Idées recettes de Papy

  • Côtes de Porc marinées
  • Côtes de Porc à la crème
  • Côtes de Porc au miel

Allergènes

Sans allergène

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Prix
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5.80 €
Portion
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2 Pièce(s)
Producteur
Partenaire
Maison Hofer
Origine
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France
Label(s)
Label(s)
Fermier
Date limite de consommation
Date limite de consommation D.L.C.
9 jours
Portion
Condtionnement
Sous-vide
Producteur
Saison de consommation
Toutes saisons