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Foie Gras de Canard Entier Cuit

Partenaire : Maison Paris

Préparé comme autrefois, retrouvez le goût authentique du foie gras de canard du sud-ouest  ...

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25.65 € 213.75 €/kg

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Prix
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25.65 €
Producteur
Partenaire
Maison Paris
Origine
Origine
France
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Condtionnement
Bocal
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Saison de consommation
Toutes saisons

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Description

Préparé comme autrefois, retrouvez le goût authentique du foie gras de canard du sud-ouest ! Sélectionné avec attention et rigueur, découvrez le foie gras de canard entier cuit bocal de la Maison Paris. Ce foie gras entier a été délicatement prélevé sur un canard gras mulard, bien élevé, en plein air dans de grands parcours herbeux et nourri au maïs grain entier sans OGM. Ce foie gras s’apprécie toute l’année, seul ou accompagné, à l’apéritif, en entrée ou en plat principal. Préparé, cuit et conditionné dans un bocal hermétique, le foie gras de canard entier se conserve parfaitement pendant cinq ans à l'abri de la lumière et des variations de température.

Ingrédients

Foie gras de canard mulard mâle fermier français Label Rouge, sel, sucre, poivre.

Valeurs nutritionnelles

Astuces de conservation

Astuces de dégustation

Le conseil de Papy est simple, c'est la patience. Comme les grands vins, les arômes du foie gras se bonifient avec le temps ! Pour accompagner votre foie gras de canard, les fruits exotiques comme la mangue et les pains spéciaux aux figues ou aux noisettes seront parfaits !

Idées recettes de Papy

  • Crèmes brûlées de foie gras
  • Velouté de cèpes au foie gras
  • Crème de foie gras

Allergènes

Sans allergène

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25.65 €
Portion
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Maison Paris
Origine
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Bocal
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