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Entrecôte de Bœuf Charolais Fermier

Partenaire : Maison Hofer

Découvrez l’entrecôte de bœuf charolais fermier par Galin Épicerie. Sélectionnée avec attention pour la qualité de la viande ...

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17.10 € 57.00 €/kg
En stock 300 g Livraison Chronofresh Livraison en France uniquement

Informations pratiques Informations

Prix
Prix
17.10 €
Producteur
Partenaire
Maison Hofer
Origine
Origine
France
Label(s)
Label(s)
Fermier
Date limite de consommation
Date limite de consommation D.L.C.
12 jours
Portion
Condtionnement
Sous-vide
Producteur
Saison de consommation
Toutes saisons

Partenaire

Maison Hofer Maison Hofer En savoir plus

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Fermier
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Description

Découvrez l’entrecôte de bœuf charolais fermier par Galin Épicerie. Sélectionnée avec attention pour la qualité de la viande, mais également pour l’engagement et la passion de cet éleveur pour son métier et ses animaux, déguster cette viande exceptionnelle. Les amateurs de viande bien élevée et les fins connaisseurs, le savent, les qualités gustatives de l’entrecôte ne pourront être mises en valeur que par une cuisson bleue ou saignante. Pour cela, il est recommandé de préférer la double cuisson pour préparer cette pièce de bœuf. Le conditionnement sous-vide de l’entrecôte de bœuf charolais fermier permet de vous garantir la totale fraîcheur de la viande lors de la livraison. Ainsi, vous pourrez conserver votre pièce de bœuf au frais pendant douze jours* et au congélateur pendant trois mois.

*Seule la date indiquée sur l'étiquette du produit fait foi.

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Astuces de conservation

Astuces de dégustation

Si vous préférez une cuisson à la poêle et au beurre, faites attention à ce que celui-ci ne brûle pas ! L'astuce de Papy ? Clarifier le beurre ou ajouter une cuillère à soupe de bouillon ou d'eau lors de la cuisson !

Pour accompagner vos tournedos de bœuf charolais fermier nous vous conseillons, des choux de Bruxelles, un gratins dauphinois ou un flan de légumes, ... variez les plaisirs et les saveurs selon la saison et vos envies !

Allergènes

Sans allergène

Informations pratiques Informations

Prix
Prix
17.10 €
Portion
Portion
Producteur
Partenaire
Maison Hofer
Origine
Origine
France
Label(s)
Label(s)
Fermier
Date limite de consommation
Date limite de consommation D.L.C.
12 jours
Portion
Condtionnement
Sous-vide
Producteur
Saison de consommation
Toutes saisons