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Rosbeef Ficelé de Bœuf Charolais Fermier

Partenaire : Maison Hofer

Découvrez notre rosbeef ficelé de bœuf charolais fermier, 100% Français ! Issu d'un bœuf charolais bien élevé...

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29.90 € 37.38 €/kg

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29.90 €
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Partenaire
Maison Hofer
Origine
Origine
France
Label(s)
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Fermier
Date limite de consommation
Date limite de consommation D.L.C.
12 jours
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Condtionnement
Sous-vide
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Toutes saisons

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Description

Découvrez notre rosbeef ficelé de bœuf charolais fermier, 100% Français ! Issu d'un bœuf charolais bien élevé en Haute-Savoie, cette pièce, taillée dans le cœur du muscle est préparée avec attention pour combler tous les amateurs de viande rouge. Profitez des saveurs incomparables de ce rosbeef découpé et ficelé selon les savoir-faire secrets et ancestraux partager uniquement entre bouchers. Simplement cuit au four et coupé en fines tranches, accompagné d’une sauce et de légumes de saison, il sera parfait pour tous vos repas en hiver comme en été. À réception, vous disposerez de douze jours* pour préparer votre rosbeef grâce à son conditionnement sous-vide. Pour préserver toutes ses saveurs, le rosbeef ficelé de bœuf charolais fermier est à conserver au réfrigérateur entre 0° et 4° degrés. Il est également possible de conserver votre viande de bœuf au congélateur pendant au maximum trois mois. 

*Seule la date indiquée sur l'étiquette du produit fait foi.

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Astuces de conservation

Astuces de dégustation

Pour une cuisson parfaite, Papy vous conseille de préchauffer le four et le plat vide avant la cuisson. Le plat sera déjà chaud quand vous y déposerez votre rosbeef et ainsi la viande cuira de manière parfaitement uniforme au-dessus et au-dessous.

Pour accompagner votre rosbeef ficelé de bœuf charolais fermier nous vous conseillons un gratin d’aubergines, des frites de patates douces ou une ratatouille.

Idées recettes de Papy

  • Rosbeef Ficelé de Bœuf à l'ail
  • Rosbeef Ficelé de Bœuf à la moutarde
  • Rosbeef Ficelé de Bœuf mariné

Allergènes

Sans allergène

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29.90 €
Portion
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Maison Hofer
Origine
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France
Label(s)
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Date limite de consommation
Date limite de consommation D.L.C.
12 jours
Portion
Condtionnement
Sous-vide
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